我在亞爾薩斯一個名叫Reichsfeld的小村子，此刻是下午四點，正是午後最清靜的一段時光，因為這段時間，家中沒有其他人，偌大的房子裡只有我一人，然而，我不在書房，也不在客廳，而是在廚房，廚房？哈，相信認識我的朋友在一個月前都無法相信，鎮日採訪寫稿旅遊、多半時間都做在電腦前，從未進刨廚的我，竟然會耽坐在廚房之中，而且還頗自得其樂？
其實這樣的意外轉變，正是人生際遇中最有趣的地方，兩年多
剛下課的女兒，村內小學只有十幾個人。
前，我沒有流浪到淡水，反而從淡水來到了萬里之外的法國亞爾薩斯一座僅有300人的小酒村，此刻的我，是的，坐在廚房餐桌前，桌上一邊擺著電腦，一邊則是麵粉、剁好的高麗菜絲及絞肉，電腦是我對這社會及親朋好友剪不斷的臍帶連結，而麵粉及高麗菜，則是現在的我對幸福生活的另一種詮釋，像是人生兩處截然不同的對照，各有酸甜苦辣，我自在承擔及享受著。
午後四點，昔日台北報社的電視政治及社會新聞喧鬧聲、同事趕稿的打字聲以及街上的車水馬龍，都已在萬里之外，飄邈了，此刻的我，只聽見窗外鳥鳴聲，還有我那生澀不規律的剁菜聲，等等，還有還有，隱約從洗衣間傳來的洗衣及烘乾機轉動之聲，這是我此刻世界僅有的聲音，不過，我並非是個純然悠閒的鄉下廚娘，沒時間喝下午茶，因為，現在已經下午四點了，再過15分鐘，女兒學校就要放學，我還得去接她，接著班的女兒也要下課回家了，這片刻獨享的時間也即將終止。
然而我現在手上還沾滿著麵粉，水餃皮正擀到一半，心頭開始稍稍慌了，原來在家裡當個家庭主婦可不悠閒，尤其像我這樣的新手上路，什麼都是新嘗試，什麼都是在錯誤中學習，還記得前一個月內，廚房內還不時傳出我的慘叫聲，我左手的拇指、食指及中指連續慘遭刀吻，血流如注，還伴著不時出現的小燙傷，只會舞文弄墨的我，拿起不管是菜刀的模樣只能以「慘不忍睹」來形容。
不過這些傷口會癒合，會過去，現只成為指頭上的雲淡風清疤痕，看著我的傷口，班憐惜地對我說：練習讓人成為大師。不過，我不想成為大師，我只希望在所有傷口之下，能夠讓我從錯誤中學習並成長，此刻的生活對以往的我來說太過陌生，幸福是，痛苦也是，因為滿溢的幸福，我不在乎那微不足道的肉身之痛。
也因為如此滿溢的幸福，讓我逃離了新聞截稿及寫稿壓力，遠離台北，和我熟悉的環境及親友說再見，勇敢地帶著6歲的女兒來到語言不通、全然陌生的小酒村，選擇往前走，就不能猶豫、無法回頭了。
而一個多月後的此時此刻，我坐在廚房裡，一邊擀著著水餃皮，一邊望著窗外綿延的葡萄園及佛日山脈，儘管生活中總會出現些許不足為外人道的小缺憾，就像現在的天空灰濛濛的，但是，我還能抱怨什麼？藍天白雲固然是美景，灰暗的天色也是另種風景，我珍惜每一刻無常的變化，而如今的生活是我選擇的，我愛這樣的改變，我也開始真正體會付出的可貴及珍惜當下所擁有的一切。
教堂鐘聲響了，學校放學了，該去接女兒了，我得趕緊放下桌上一團亂的水餃皮，洗好手出門，回來後繼續包水餃，而我腦海中已經浮現了女兒和班吃著我親手包水餃的幸福模樣…。
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